Selv ikke-kristne briter holder likevel ofte et løfte til fasten, eller lent, om å kutte ut en type mat. Vi fant ut vi skulle omfavne denne tradisjonen også vi, og innførte - bare for the heck of it - forbud mot hvete og sjokolade! I dag er niende dagen, og jeg har allerede tjent 20 pund på at Helene spiste weetabix til frokost på lørdag, lykkelig uviss om næringsinnholdet helt til jeg av gammel frokostvane begynte å lese bak på pakken.
Vi har også funnet ut at egentlig så trenger man ikke hvete så lenge man har havre. Det går egentlig an å lage det meste med havregryn, som sveler (eller havrepanetter som jeg kaller det - havresnitzel i følge Inga) og muffins, og på fredag lagte vi til og med pizza med havrebunn. Det var fantastisk for meg, som ikke hadde sett lyset i enden av pizzatunnellen siden gjærallergien slo til for fullt for et år siden. Vi innså nokså tidlig at vi alle tre var på vei inn i en havregrøt-epoke. Min kanelforbruk, som er i følge wikipedia fire ganger så høy som gjennomsnittsnordmannen, blir ikke lenger gjort narr av og nå står kanelskyen høyt over i allefall to av skålene rundt frokost-, middags- eller kveldsbordet (vi prøver å kutte ned havregrøten til et måltid om dagen). Den beste kanelen som er å få tak i her i Wales er forresten ceylonkanelen, som kommer fra Sri Lanka. Den vanlige kassiakanelen vi får i Skandinavia har jeg hatt intet hell i å finne ennå.
Søtsuget har vi funnet ut at går veldig fint an å ta kverken på så lenge en har rosiner og brunost, gjerne kombinert ved å rulle rosiner inn i en skive brunost (et tips til deg Far, som rullet de rundeste brunostkulene til meg i mine yngre dager). Killer combination. Vil gjerne med det samme utlyse en takk til Inga's kjære, søte, snille mor, som sendte to store pakker med brunost i posten og som Inga har delt hjertelig med alle rundt seg. Inga, du er en meget uselvisk person, og du vet vi elsker deg for det. I morgen kommer det ny forsyning med brunost bestilt fra Karianne som var hjemme i helgen. Vi gleder oss alle sammen til det, og ser dermed med positive øyne på at vi skal klare å holde fasten vår fram til 1. april.
Da skal jeg feire med å bake gjærfrie kanelboller. Mohaha.
Litt flere bilder fra St. Davids Day
Streite brownies, brownies med toffee og brownies med bringebær. Nomnom.
Skal det være litt grillet struts? Villsvin? Kenguru?